Идеальная заправка для окрошки, которая подойдет худеющим: ответ диетолога

Источник: Svetlana Denisova/Getty Images

Молочная сыворотка считается идеальным дополнением и альтернативой кефиру, так как она богата пробиотиками, которые хорошо влияют на микрофлору кишечника. В состав идеальной окрошки, по словам диетолога, входят огурцы, укроп, зеленый лук, также Елена рекомендует добавлять вареную свеклу для дополнительной пользы, вареные яйца или мясо. При этом, как советует Устинова, от колбасы или ветчины лучше отказаться.

Источник