Давид Эммерле завершает работу в ресторане Grand Cru, которому он принес звезду Michelin

Источник:

соцсети

Благодаря трудам Давида Эммерле в 2021 году ресторан получил звезду Michelin, и именно поэтому Grand Cru предлагает вспомнить и попробовать тот самый вкус, который принес заведению такую славу. При этом известно, что все блюда будут доступны со скидкой от 20% до 30%.

Среди примеров блюд с незабываемым вкусом чаще всего отмечают ставший классикой французский луковый суп с грюйером и хрустящим крутоном (1450 рублей), утиная грудка с апельсиновым соусом, устричными грибами и черешней (2450 рублей), а также новый сет Pépite с артишоком и спаржей, подаваемый в трех фарфоровых сферах (2950 рублей).

Источник